Essiccatore alimentare, quanto consuma?
Calcolare i consumi di un essiccatore alimentare non è difficile, anche se parliamo di piccoli elettrodomestici che ancora devono farsi conoscere da una vasta platea di consumatori, avvezzi a utensili da cucina più popolari, quali il robot o il minipimer. Ancora, infatti, non è del tutto chiaro il compito di questo apparecchio che si è affacciato sul mercato da poco tempo, molto più conosciuto e utilizzato all’estero che in Italia. A scoraggiare la massiccia diffusione dell’essiccatore alimentare, che si sta rivelando uno strumento in grado di migliorare la vita anche sul piano della buona tavola e della salute di tutta la famiglia, può essere anche la credenza generata dalla convinzione, del tutto errata come vedremo, che la durata del procedimento di essiccazione, non meno di svariate ore, in media 10, ma anche un giorno intero faccia …